2023年9月20日上午，省公安廳交互督導檢查組第四組組長鄭靖一行到湖北第二師范學院檢查指導平安校園建設工作。在學校領導的陪同下，督導檢查組一行到武漢華大餐飲有限公司正在經營的湖北第二師范學院東區食堂進行了實地檢查與問詢，食堂檢查情況良好。

通過現場觀察及臺賬核查相結合的檢查方式，督導組逐項排查排除食堂的食品生產加工流程、食品留樣、剩菜剩飯管理、食品添加劑、食堂環境與衛生安全、互聯網+明廚亮灶建設及消防安全管理等方面可能存在的風險隱患，并與分管本食堂的區域經理及食堂管理人員進行了問詢與溝通，對食堂的安全管理狀況給予了良好評價，也提出了進一步優化意見。

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督導檢查組問詢區域經理和食堂經理

我公司深知，食堂工作是構建平安校園的重要組成部分，關系到學校師生的身心健康。我公司在食堂經營過程中始終以師生安全為重點，建設校園平安食堂；以滿足師生的需要為中心，打造師生滿意食堂。下一步，我公司將結合督導組的建設性建議，強化食堂安全管理，層層落實責任，結合“日管控、周排查、月調度”的管理機制，嚴把食品安全“四個關口”（定點采購、驗收貯藏、加工制作、飯前檢驗），強化消防設備設施建設與安全檢查力度，確保食堂平穩運營，為我公司正在服務的各高校“平安校園”的創建工作打好基石。

信息來源：湖北第二師范學院