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          11-01

          食堂管理 | 堅持食堂安全管理,守護食品安全紅線

          2022年9月22日,市場監管總局發布了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》(以下簡稱《規定》),將于11月1日起施行。保障食堂食品安全,華大餐飲如何進行食堂安全管理?
          04-18

          季節交替,武漢華大餐飲食堂承包為您送上春季飲食養生攻略

          近期,武漢時有暴雨,降溫升溫總是很突然,且早晚溫差變化較大,日常如果沒有注意,很有可能會患上種種疾病,尤其春季是流感高發的季節,因此,春季是一個要注重“養”的季節,不僅日常生活中要注意保暖養生,日常飲食中也要有所注意。
          03-05

          食品安全 | 驚蟄時節,一起學習《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》

          今日驚蟄。春雷響,萬物長,大自然有了新的活力,陽氣回升,天氣變暖,倒也順應了武漢近期的艷陽天。要不是疫情呀,三兩朋友相約,去一去解放公園欣賞郁金香花海,或東湖綠道騎行感受一下溫暖的春風,或是來場春日野餐都是非常愜意的。
          12-20

          湖北省多舉措做好進口冷鏈食品常態化疫情防控

          近日,湖北省進口冷鏈食品新冠病毒防控工作推進電視電話會議召開,貫徹落實12月14日省指揮部專題會議精神,研究部署下一階段防控工作。副省長張文兵出席會議并講話。
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